Kirgisischer Wildapfelbrand, 100 ml

Genussvoll trinken, nachhaltig handeln – das ist die Idee hinter den Kirgisischen Wildapfel‑Spirituosen.
Malus sieversii aus Kirgisistan ist der genetische Vorfahre aller Kulturäpfel. Die kleinen, säurestarken, herben Früchte wachsen im UNESCO-Weltnaturerbe Tian Shan und sind durch Abholzung bedroht.
Nach langer Vorbereitung gelang es, gemeinsam mit der einheimischen Bevölkerung, die wertvollen kirgisischen Wildäpfel schonend zu ernten und nach Deutschland zu transportieren. In der Sächsischen Spirituosenmanufaktur entstanden daraus edle Destillate, die Natur, Wissenschaft und Handwerkskunst zu einem einzigartigen Erlebnis vereinen.
Der exklusiver Kirgisische Wildapfelbrand wurde 2023 in der Sächsischen Spirituosenmanufaktur von Martin Wagner destilliert, überzeugt mit milder, fruchtig-herber Note, Marzipan-Aromen und intensivem Duft.
Der Urapfel (Malus sieversii), der Ursprung aller Kulturäpfel, verleiht diesem Brand seine wilde, ursprüngliche Kraft. So verbindet sich ökologisches Verantwortungsbewusstsein mit einem hochwertigen Produkt, das echten Mehrwert schafft – für Mensch und Natur.
2026 prämierte die Jury von Craft Spirit Berlin den Wildapfelbrand mit Gold.
Pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt (12–14 °C) in einem Tulpen-Glas schwenken – so entfalten sich die Fruchtnoten optimal.
Perfekt zu Apfelstrudel mit Mandeln, gereiftem Bergkäse oder dunkler Schokolade. Als Digestif nach deftiger Küche für runden Abgang.

Angaben zur Produktsicherheit:

Hersteller:
Sächsische Spirituosenmanufaktur
Inh. Martin Wagner
Waldstr. 30
02681 Schirgiswalde-Kirschau