Frédéric Fourré Traminer Sauvage trocken

Farbe: goldenes Gelb mit orangenen Reflexen

Duft: Durch den oxidativen Ausbau ist der Duft dieses Weines im ersten Eindruck sehr überwältigend. Reife Äpfel, abgefallene Rosenblüten und Nussigkeit bilden sein intensives Bukett.

Geschmack: Im Mund überrascht er zuerst mit dem Kontrast zum Duft und zeigt seine „wilde“ Seite. Er ist komplett trocken und im Gegensatz zu unserer sonstigen Kollektion, wird dies nicht durch Fruchtigkeit verdeckt. Seine Würzigkeit und ein schöner Schmelz stehen hier im Vordergrund. Ist man solche Weine nicht gewohnt, kann er zuerst sehr gewöhnungsbedürftig sein. Dies ist gewollt. Über diesen Wein kann man nachdenken. Bei jedem Schluck verändert er sich etwas im Mund. Er ist ein unglaublich spannender Begleiter viele Speisen und lädt zum Experimentieren ein.

Empfehlung: verschiedene gereifte Hartkäse

Wein: Traminer Sauvage

Sorte: Traminer und Riesling

Lage: Radebeuler Goldener Wagen, Golk

L. Nr.: 13 19

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Säure in g /l: 5,9

Restzucker in g/l: 0,2

Alkohol % Vol: 12,0

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulifte

Verpackungseinheit: 1 Flasche à 0,75l